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想い出を語った後は、チャレンジで・・・!

本日、秘密基地の掃除をしていたら賞味期限の切れる「ホットケーキミックス」が出てきた!
期限

さてどうする?( ̄~ ̄;)

もともと、魔法の粉!とか言われている「ホットケーキミックス」なので、このままホットケーキを作ったのではおもしろくない。
いろいろ見てみると「ホットケーキミックスで、チーズケーキを作る」と言うのを発見!ケーキと聞いたら黙っていることは出来ないので、さっそく作ってみることに・・・。ヾ(@⌒∇⌒@)ノ

PS 
参考にしたのはこちらです。
「ずぼらぼ」と言う番組で紹介されていたみたいです。
(残念ながら、動画の配信は終了していました。)

準備したもの。
材料

ホットケーキミックス100g・卵2個・ヨーグルト500g・砂糖50g
たったこれだけです!本当に出来るのか、不安ではありますが・・・。
いざ!クッキングスタート!!(○・`д・)vキリ

P1000745.jpg

粉に卵を投入!
ひたすら混ぜる!o(`・д・´)ノ

P1000748.jpg

ヨーグルトと砂糖を入れて・・・。
ひたすら混ぜる!!o(`・д・´)ノ

P1000749.jpg

これで生地の完成!(ここまでやるのに10分もかかりませんでした。)

P1000751.jpg

いざ!炊飯!じゃ無く、焼き始め!!

P1000753.jpg

40分後中を見ると・・・、何かまだ焼けていない気が・・・。
そこで楊枝を刺してみると、まだ生焼けと言う感じです。
すかさずもう一度、炊飯ボタンをポチっとしてみました!


P1000756.jpg

二回目の焼き上げ完了です。
なんとなくいい感じになっています。


P1000758.jpg

荒熱を取り、いざ皿にひっくり返しました!
おぉ~綺麗に焼けています!ワーイヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノワァイ♪


P1000760.jpg

P1000762.jpg

中はこんな感じです。
美味しそうな感じがします!ワクゥO(゚▽゚o)(o゚▽゚)Oワクゥ♪


いざ食べてみると・・・。
食感は、レアチーズケーキに似ています。
味のほうは・・・、ちょっと酸味が強いかな?
チーズケーキの感じは確かにあります。美味しいと言えば美味しいかも?

今回作ってみて思ったことは、ヨーグルト選びが大事かも!
酸味が嫌いな人は特に酸味の弱いヨーグルトを選んだほうが良いかも。
後は、砂糖の量も今回50gだったのですが、もうちょっと多くてもいい感じがしました。

とにかく簡単でした。
炊飯器にもよると思いますが、一度でダメなら二度の炊飯をお勧めします。
チーズケーキが好きな方、一度はお試しあれ!


追伸・・・
クッキング大好きの抹茶さん。
春休み中のお子さんのおやつにどうですか?(笑)



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コメント
♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
チーズケーキ大好きでっす!!!
オイ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――シソー

前も「炊飯器でチーズケーキ」ってのを
ブログ友達に紹介してもらってたんだった!
わすれてt

今日は雨なので、作ってみよっかな♪
れっつ・くっきんぐぅ~v-218
ヨーグルト半分でクリームチーズを入れてみようかしら・・・
とか 考えてるwwww

@ですねぇ・・・本文中のリンク先がみられなかった(´・ω・`)

ちなみに秘密基地ってどこっすかww

by: 抹茶 * 2008/03/31 11:35 * URL [ 編集] | UP↑

抹茶さん
れっつ・くっきんぐぅ~v-218
はしたのかな?
ヨーグルトとクリームチーズの半々はv-218かもしれない!
結果報告をお待ちしています。

後、リンクの指摘ありがとう!直しました。

秘密基地はですね・・・。
教えたら秘密基地じゃなくなるので・・・、
やっぱり、ひ・み・つ!(笑)
by: 伊織 * 2008/03/31 22:22 * URL [ 編集] | UP↑

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